2019年は愛媛の実家に帰ってたんです。で年末年始に神奈川の自宅に「逆帰省」して、さぁ実家に戻ろうとしたら…はい!皆さんご存知「新型コロナ」の影響で、実家にいけなくなってしまいました(汗)。
拠点を神奈川から愛媛に移そうとしていた矢先、緊急事態宣言とか…神奈川・愛媛では「県をまたぐ」どころではなく、何県もまたぐ大移動!…移動自粛でございます。
結局2020年も今年も実家に戻れず、人生計画が大きく狂っております。
ていう話は置いといて…
愛媛の実家で「天ぷら」といえばコレ!ちくわとかの練り物でございます。聞いたことあるかな?「じゃこ天」。愛媛の南予地方「宇和島」の名産でしたっけ?わが町「新居浜」(東予ですね)にもあるんです!
もちろん神奈川では売っていなく、実家の母に頼んで送ってもらいましたw
じゃこ天と言えば、やっぱり秋月食品。美味しいんですよね。
えび天・チーズ天・エビ入りちくわなど、大漁大漁!おでんはもちろん、細切りにしてわさび醤油で頂くのもオススメ!お酒の肴に最適っすw
有名な「じゃこ天」をはじめ、いそてん・チーズ天ぷらなど、種類も豊富です。ただなまものだから、賞味期限は短め。普通は冷蔵保存、冷凍にしたら日持ちするらしいけど、なるべく早く頂きたいですね。
ちくわとかえび天ボールとか…こちらはおでんの具セットみたいですね。注文した具材を袋に入れて送ってくれたみたいです。
ありがたいねぇ~
今年2021年もおそらく実家には戻れないだろうから、田舎の味・嬉しいですね。
実家の母に頼んで、時々送ってもらってます。おそらく通販もしてると思うので、良かったら検索して頼んでみてくださいね。
ということで本日は、愛媛の実家から「天ぷら」大量に送られてきたっていうお話でした。新型コロナ…トンネルの出口はまだ見えないけど、頑張って乗り切りましょう!
この記事が、皆様のお役に立てば幸いです。
でわ!
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